Lidt om kager – farvorithashtagget!

For noget tid siden tog en af mine kolleger initiativ til, at vi skulle afholde en bagedyst på kontoret hos Bloggers Delight. Og hold nu op, det var skægt. Selv Hr. Cheffi gik ind til det med bedste gå på mod og lavede stemmesedler. Haha!

Min egen kage snakker vi ikke om, vel?! Det var meningen, jeg skulle lave en banan/chokoladekage, som var opbygget i lag (det lyder sgu avanceret – og det var det også… lidt for avanceret). På daværende tidspunkt var køkkenet herhjemme ikke renoveret endnu, så jeg skulle kæmpe med en gasovn, og den første kage i sådan en ovn viste sig at være det rene helvede. Kagen blev sort uden på og nærmest flydende indeni. Da der ingen æg var i og dermed ingen fare for salmonella og den slags, tænkte jeg at det da sikkert kunne være meget lækkert med sådan en “blødende banakage”, så jeg gik i gang med at smelte chokolade til lagene.. Og lad os bare stoppe her og konstatere, at jeg aldrig fik en kage med på job.

Vinderen blev Camillas strawberry-cheese iskage som I ser i baggrunden på det øverste billede. Vanvittig god og rart med en iskage ovenpå alt det søde og halvlunde stads!

Apropos hashtag, så kan I under hashtagget #acakeadaykeepsthedoctoraway finde mange gode og lækre kagebilleder på Instagram ;)