Food: Rustikke knækbrød. Sådan gør du!

Følger man mig på Instagram, vil man se, der er spækket med madbilleder – og hvis jeg selv skal sige det, så er de ret fine ;) Hvis ikke der er mad på programmet, er der cocktails. Skønt liv, ikke?

De ser jo pisselækre ud de her knækbrød, og jeg kan forsikre jer om, at de smager lige så godt, som de ser ud – hvis ikke bedre. De er tilmed sindssyg nemme at lave!
Der er nok en nem og fin opskrift ude i blogland et sted, men det kunne jeg altså ikke lige overskue, da jeg stod i supermarkedet, så jeg har snuppet mig en knækbrødsblanding fra Finax, blandet den med en halv deciliter olie og en halvanden deciliter vand. Det bliver rørt sammen i en skål, rullet fladt mellem to stykker bagepapir og bagt i ovnen i et kvarter. Voila!

Man kan skære dem ud på forhånd eller først knække dem, når de er bagt for at få det rustikke look. Det er jo ret Insta-able ;)